În industria ospitalității, fiecare alegere contează! De la gestionarea eficientă a resurselor la reducerea deșeurilor, putem contribui activ la protejarea mediului chiar și la locul de muncă.
Iată câteva soluții sustenabile pentru un hotel mai verde:
Economisirea apei 
– Folosirea robinetelor și dușurilor economice, reciclarea apei pentru irigații și încurajarea oaspeților să își refolosească prosoapele pot reduce consumul semnificativ.
Reducerea consumului de energie 
– Utilizarea becurilor LED, a senzorilor de mișcare pentru iluminat și a sistemelor de climatizare eficiente contribuie la scăderea amprentei de carbon.
Management responsabil al deșeurilor 
– Colectarea selectivă, eliminarea plasticului de unică folosință și înlocuirea acestuia cu ambalaje biodegradabile fac o diferență uriașă.
Alimentație sustenabilă 
– Aprovizionarea cu produse locale și ecologice, reducerea risipei alimentare și integrarea meniurilor vegetariene sunt pași importanți spre un viitor mai verde.
Spații verzi și biodiversitate 
– Hotelurile pot investi în grădini urbane, acoperișuri verzi și plantarea copacilor, contribuind astfel la îmbunătățirea calității aerului și reducerea temperaturilor ridicate din orașe.
Educația și conștientizarea angajaților și turiștilor 
– Un hotel sustenabil își implică echipa și oaspeții în inițiative ecologice, de la programe de reciclare la încurajarea turismului responsabil.
În cadrul proiectului „Consolidarea competențelor profesionale prin stagii de practică”, cei 251 de elevi ai Liceului Dumitru Moțoc din Galați învață cum să aplice aceste măsuri sustenabile, pregătindu-se pentru un viitor mai verde în industria hotelieră. 
Tu ce măsuri ai adopta pentru un hotel mai prietenos cu natura? 
--------------------------------------------------------------------------
Proiect finanțat de Uniunea Europeană din FSE+ prin Program Educație și Ocupare 2021-2027.
